●暮らしのおかたづけ
2020/07/10 公開
家事を上手に「手抜き」して时短！ゆる家事?ラク家事のコツ
美味しい料理を作りたいし、お家はいつもキレイにしていたい…。でも時間的にも体力的にも大変！ そんなときは、自分の生活に合った、ちょっとした「手抜き」方法を見つけてみませんか？ 完璧を目指さない「ゆる家事」「ラク家事」を毎日の暮らしに取り入れましょう。
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料理は「お助けツール」と「アレンジ」で时短
献立を考え、材料を揃え、调理するのが面倒な日もありますよね。毎日のお料理をラクにしてくれる「ゆる家事」ポイントをご绍介します。
準备や下ごしらえは"まとめて"
皮を剥いたり、切ったり、茹でたり...調理の下ごしらえを毎日やるのは面倒くさい！ だったら、まとめて済ませちゃいましょう。
週末に食材をまとめ买いし、食材をすべてカット。キャベツやニラ、モヤシなど「一绪に炒める」ことが多いものは、まとめてポリ袋に入れておけば自分専用のミックス野菜になります。じゃがいもはダシで下茹でしてから冷冻すると、煮物や肉じゃが、カレーなどに使いまわせて便利。
冷冻したものは、使う日の朝に冷蔵库に移动しておけば夕食时には自然解冻されていますよ。あると便利な「保存食」については、以下の记事もあわせてご覧ください。
"アレンジ" "リメイク"でもう一品
作りすぎて残ってしまった料理は、アレンジすれば次の日も食卓に出せます。フードロスを减らせますし、何より新たな献立を考えるよりカンタンです。
困ったときの強い味方は「カレー」。 肉じゃがや野菜の煮物などは、カレーに入れても美味しく、何より煮込み時間が必要ないのですぐに完成します。また、残り物活用の定番「チャーハン」は、なんでも細かく刻んで混ぜればOK。
カレーやシチューは、グラタンやドリアなどの「オーブン料理」に。ごはんやパン、轮切りトマトやじゃがいもなどの上にかけてパン粉やチーズを乗せてこんがり焼けば、子どもにも大人気のメニューに変身しますよ。
便利なキッチンツールはどんどん活用！
料理の"ひと手间"を减らしてくれるキッチンツールは、どんどん活用しましょう。ただし、ツールばかり増えてしまうと管理や手入れが面倒になるので、自分に合ったものを选ぶことが大切です。
みじん切り器やりんごの皮むき器など、単一机能でも利用频度が高ければ积极的に导入してみましょう。电気调理锅などの「ほったらかし家电」は、材料を入れれば谁でもカンタンに使えます。
时短につながる便利な家电やアイテム活用术については、こちらもあわせてご覧ください。
「ついで扫除」で手间を减らす
たまった汚れをまとめて扫除しようとすると时间も手间もかかりますが、日々気づいたときに「ちょっと捨てる」「ちょっと拭く」だけで、扫除は断然ラクになります。
使った"ついでに"一拭き
颜を洗い、水滴がついたままの洗面台。専用のタオルや使い捨てのペーパーを手の届くところに置き、その都度サッと拭くだけで汚れがつきにくくなります。タオル交换をするときも、目についたところをひと吹きしてから洗濯机へ。日々の「ついで扫除」が、ラク家事につながります。
「ついで扫除」のアイディアについては、こちらもあわせてご覧ください。
これからは大扫除ならぬ「ノー扫除」、住まいを汚さずに暮らすコツ
お扫除ツールは手の届くところに
汚れに気づいても、近くに扫除机やモップがなければつい后回しにしてしまいがち。ペーパータオルやハンディモップなど比较的安価なものを、リビングや洗面所、寝室、子供部屋など使う场所ごとに用意しておけば、気づいたときに谁でもすぐに扫除ができます。
知っておくと便利な水まわりのお扫除テクニックについては、こちらもあわせてご覧ください。
専用洗剤にこだわらない
バス用、トイレ用、フローリング用に窓用など、用途に応じた専用洗剤が様々に贩売されていますが、いざ扫除をしようとしたときに切れていた！ということも...。専用洗剤にこだわらず、石けんや重曹、クエン酸などを使えば、家中どこでも使えます！
覚えておくと便利な目的别洗剤の使い方については、こちらもあわせてご覧ください。
手间を省いていつでも気軽に洗濯
洗うこと自体は洗濯机におまかせでも、セットして、干して、取り込んで、畳んで...と、お洗濯はけっこう大変。少しでもラクにするために一工夫しましょう。
雨でも翱碍！室内干し
「雨が降ると洗濯物が乾かない」「急な雨で濡れてしまった」「夜遅くまで取り込めない」といったお悩みは室内干しで解决しましょう。
室内干しだと乾きが悪い、ニオイが気になる、という方でも、エアコンやサーキュレーター、扇风机などを活用すればニオイもなくすっきり乾かせます。
部屋干しのコツはこちらの记事でもご绍介していますので、あわせてご覧ください。
"ハンガー収纳"にすればそのまま仕舞える
洗ったものを干して、取り込んで、畳んで、収纳する。この作业を一気にラクにしてくれるのが「ハンガー収纳」です。
タオルや下着以外の吊るせるもの（罢シャツやズボンなど）をすべてハンガーで干し、そのまま取り込んでクローゼットに入れるだけ。畳む必要がないので、一気に手间を减らせますよ。
みんながわかりやすい「ゆとり収纳」で捜しものの时间を减らす
こまごまとした日用品。どこかに置きっぱなしにしてしまい、捜し物に无駄な时间がかかる...と感じる方も多いのではないでしょうか。家族みんながラクになる収纳のコツをご绍介します。
"ゆとり収纳"なら使いやすく戻しやすい
引き出しやクローゼットがギチギチだと、出し入れが面倒になりつい出しっぱなしになりがちです。収纳は、できるだけ「1箇所1テーマ」にしぼり、スペースにゆとりを持たせましょう。
"ラベリング"で家族みんなにわかりやすい
引き出しやケースの见えるところに、何が入っているのかラベリングをしましょう。単に「文房具」と书くだけでなく「ハサミ?ホチキス?ペン」など、なるべく具体的にしておくと家族みんながわかりやすくなります。
分类は、「书くもの（铅笔、ボールペン、マジック）」「切るもの（ハサミ、カッター）」「手纸セット（便笺、封筒、糊）」など、用途や目的に応じた分け方が良いでしょう。
"一绪に使うもの"は近くに
ハンカチは自室、ティッシュは洗面所、マスクは薬箱に収纳している场合、いざ出かけようとしてもバタバタしてしまいます。夏であれば帽子?サングラス?日焼け止めなど、外出时に一绪に使うものをセットしておけば时短になるだけでなく、散らかることもありません。便利な収纳のアイディアについては、こちらもあわせてご覧ください。
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